นักวิทยาศาสตร์พูดถึงฟังก์ชัน "อันตราย" ของไมโครเวฟ

นักวิทยาศาสตร์พูดถึงฟังก์ชัน "อันตราย" ของไมโครเวฟ
นักวิทยาศาสตร์พูดถึงฟังก์ชัน "อันตราย" ของไมโครเวฟ
Anonim

นักวิทยาศาสตร์ไม่แนะนำให้ละลายเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟเหมือนที่ทำกันบ่อยๆ ผลที่ตามมาอาจไม่เป็นที่พอใจ - จนถึงและรวมถึงการเป็นพิษ เป็นการดีกว่าที่จะละลายเนื้อสัตว์ในตู้เย็นที่อุณหภูมิสองถึงหกองศาเป็นเวลาหลายชั่วโมง

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบโดยไม่คาดคิดเกี่ยวกับเตาไมโครเวฟ ปรากฎว่าหนึ่งในหน้าที่ของพวกเขาอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ละลายเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟอย่างที่หลายคนคุ้นเคย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการย้ายจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็น เนื้อควรนอนลงเป็นเวลาหลายชั่วโมงที่อุณหภูมิสองถึงหกองศา ไม่เช่นนั้นคุณอาจได้รับพิษตามการตีพิมพ์ "Sterlegrad"

ศาสตราจารย์ Costas Stathopoulos จากมหาวิทยาลัย Abertey ในเมือง Dundee ของสก็อตแลนด์ ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงศักยภาพของผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นอันตราย เขาอธิบายว่าเมื่อเนื้อละลายเร็วเกินไปจำนวนเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคติดเชื้อก็จะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้การทำงานของระบบย่อยอาหารหยุดชะงักและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ อาจเกิดขึ้น - จนถึงและรวมถึงพิษ

ไม่แนะนำให้ละลายเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิห้อง

แนะนำ: