นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Klaxon ในสหรัฐอเมริกาได้ค้นพบวิธีรวบรวมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ สิ่งที่จำเป็นคือนมแปรรูปซึ่งเกษตรกรมักจะทิ้งลงท่อระบายน้ำ
นักวิจัยวางแผนที่จะแปลงนมส่วนเกินที่ปกติแล้วทิ้งเป็น "ถ่านกัมมันต์" เพื่อทำให้บรรยากาศบริสุทธิ์
นักวิจัยพยายามพัฒนาเทคโนโลยีที่จะช่วย "ดักจับ" ก๊าซเรือนกระจกจากอากาศมานานแล้ว สิ่งสำคัญในระบบดังกล่าวคือการเลือกวัสดุที่เหมาะสมซึ่งสามารถจับกับอะตอมของคาร์บอนในชั้นบรรยากาศได้
การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advanced Sustainable Systems ชี้ให้เห็นถึงการควบคุมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วยนมแปรรูป วิธีนี้จะช่วยคุณกำจัดเศษอาหาร
ฟาร์มโคนมกำลังกำจัดนมและผลิตภัณฑ์นมส่วนเกินเกือบ 190 ล้านลิตรต่อปี นักวิจัยเสนอว่าอย่าเททุกอย่างลงในท่อระบายน้ำ แต่เพื่อสร้างอะนาล็อกของถ่านกัมมันต์จากนมซึ่งเป็นสารที่มีรูพรุนซึ่งคาร์บอนไดออกไซด์ "เกาะติด"
นักวิจัยกล่าวว่าสารดูดซับคาร์บอนที่ได้จากนมยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น เช่น การฟอกอากาศภายในอาคาร
ฟาร์มโคนมเป็นหนึ่งในแหล่งหลักของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ ส่วนใหญ่เกิดจากการปล่อยก๊าซมีเทนจากวัว ดังนั้นนักวิจัยจึงต้องการสร้าง "ความสมดุล" โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อต่อสู้กับก๊าซเรือนกระจก